社員食堂

サイト移転のお知らせ

社員食堂lab.サイトリニューアル！
今後とも、社員食堂をよろしくお願いします。

Shine Shokudo LAB

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【お知らせ】
サイト移転しました！
2012年以降の活動は、こちらでお知らせ致します。
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東京都中央区日本橋大伝馬町13-1 3F 社員食堂Laboratory

twitter : http://twitter.com/shine_shokudo

今後のスケジュール
６月
9(木)…
未来食堂MTG「社員食堂のつくりかた」 19:00〜
11(土)…アルパカ食堂 ―夜のピクニック― 18:00〜23:00
18(土)…
　■12:30〜15:30
　シュハリ食堂「野菜パンケーキwith旬の天然木イチゴジャム（＆アイス添え）を食す会」
　■18:30〜
　ユルパカ食堂
21(火)…N食堂 詳細未定
25(土)…アルパカ食堂
　■17:00〜23:00「収集と創造　No' 01古本」＋「オリジナルガレット」
26(日)…ベクカル食堂 詳細未定
28(火)……N食堂 詳細未定
30(木)……未来食堂19:00〜

７月
2(土)…ユルパカ食堂 〜日本酒の夕べ〜 16:00〜22:00
3(日)…離島リサーチ報告会
5(火)…FAN浅野マッタリ食堂 詳細未定
7(木)…未来食堂 19:00〜
8(金)…SUS食堂 19:00〜
9(土)…アルパカ食堂 17:00〜23:00
12(火)…N食堂 詳細未定
14(木)…未来食堂 19:00〜
16(土)〜18(月)…131ビル オープニング 時間未定
　16(土)…
　　■12:00〜17:00 'Our Landscapes'by TOKYO SOURCE
　　■18:00〜22:00 DO WORKSHOP 映画「サウダーヂ」壮行会
　17(日)…
　　■12:00〜18:00 ヌスミグイ食堂 by nusumigui
　　■18:00〜22:00 社員食堂 by aat & ack
　18(月)…ラウンジ営業
19(火)…spicebox 食事会 19:00〜
20(水)…AAネットワーク 「三鷹天命反転住宅に住むこと」ワークショップ&レクチャー
　　　　19:00〜21:30
　　　　＜講師＞榎本寿紀
21(木)…未来食堂
25(月)…Fan MTG 20:00〜
26(火)…N食堂 20:00〜
30(土)…ベクカル議論食堂 13:00〜
31(日)…オープンカフェ

８月
3(水)…AAキッチン 19:00~
4(木)…未来食堂
6(土)…
　■9:30〜14:00 GBC勉強会
　■18:00〜21:00 CETツアー食事会
11(木)…未来食堂
13(土)…シュハリ マルシェ野菜食事会 18:30〜
18(木)…未来食堂
20(土)…キャッシュフローゲーム部×FAN×コミュ委員会 20:30〜
21(日)…江戸笑店 着物勉強会 14:00〜16:00
24(木)…未来食堂 19:00〜
27(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜
28(日)…『Liquid』はらコーヒィ 13:00〜ワークショップ 15:00〜オープンカフェ
31(水)…AAキッチン 19:00〜22:00

９月
5(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
10(土)…GBC勉強会 9:30〜
12(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
15(木)…未来食堂 19:00〜
16(金)…YOGA教室 19:00頃〜
19(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
20(火)…N食堂 21:30〜
21(水)…AAキッチン 19:00〜21:00
22(木)…未来食堂 19:00〜
23(金)…ベクカル議論食堂 11:00〜
24(土)…TOKYO SOURCE トークショー 19:00〜
26(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
29(木)…未来食堂 19:00〜


１０月
1(土)…社員食堂LAB運営MTG 18:00〜
8(土)…GBC勉強会 9:30〜
22(土)…未来食堂スペシャル 13:00〜
29(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜

１１月
10(木)…未来食堂
12(土)…GBC勉強会 9:30〜
19(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜

宮城県北野菜・千葉県香取シュハリ野菜・新潟県山古志やまの野菜

全国から野菜が集まりました。
・宮城県北野菜
・千葉県香取市シュハリ農園野菜
・新潟県長岡市山古志やまの野菜
オープン３日間はこれらの野菜を使って自由に料理できます。

7/2 ユルパカ食堂一日ママさん企画 〜瑞穂ママの日本酒の夕べ〜

『ユルパカ食堂一日ママさん企画 〜瑞穂ママの日本酒の夕べ〜』



ユルパカ食堂初の日中開催ゆるふわイベント。
一日ママさん企画第一弾。
今回の「ママ」は(社)江戸笑店・太田瑞穂氏。

社員食堂のランドマークともいえる光り輝くエポキシ樹脂のひんやりフロアに
足を伸ばしてくつろぐ夏の夕べ。

当日は義援金付き日本酒*を５銘柄と
アルパカクックとして社員食堂のフードファシリテーターを務める
「満腹法人 芸術栄養学」による「日本酒に合う江戸一品つまみ」を数種ご用意致します。

厳選日本酒５銘柄はこちら。
■ 佐久の花 純米大吟醸(長野)
■ 曙光 吟醸(神奈川)
■ 丹沢山 阿波山田錦純米 21BY(神奈川)
■ いづみ橋 海老名山田錦純米原酒 22BY(神奈川)
■ Secret!!

また、みなさまのイチオシの「日本酒に合うおつまみ」もお持ち寄りください。
食材をお持ち頂いても結構です。
おつまみに限らず、おやつやデザートも大歓迎。
冷蔵庫の余り物でも無問題。

おいしい日本酒とおつまみに舌鼓を打ちながらの夕涼み。
ぜひお越し下さい。





日時：７月２日(土) 16:00〜22:00
会費：¥1,500 ＋ 持ち寄り一品（イチオシおつまみ） ＋ マイ猪口(お持ちの方のみ)
場所：社員食堂Laboratory
　　　東京都中央区日本橋大伝馬町13-1 “131”3F

途中参加・途中退出可能。



*義援金付き日本酒とは…
このたびの東日本大震災を受け、神奈川県青年醸友会が中心となって始まったプロジェクト。
全国の酒販店に置かれている「義援金ラベル」の貼られた一升瓶を購入すると
自動的に500円が被災地への義援金として送られる仕組み。
『日本酒義援金プロジェクト』
http://www.fightnippon-sake.net/

2011.4.19 企画mtg

2011.4.18 山古志アルパカ牧場視察

2011.4.14 企画MTG

2011.4/9 オープンＭＴＧ 1

Photo by Kuwabara You

2011.4/9 オープンＭＴＧ 2

Photo by Kuwabara You

2011.4/9 オープンＭＴＧ 3

Photo by Kuwabara You