社員食堂
2013-10-23T10:58:26+09:00
shine_shokudo
shine_shokudo制作行程
Excite Blog
サイト移転のお知らせ
http://shineskd.exblog.jp/18836073/
2013-10-23T10:47:09+09:00
2013-10-23T10:44:58+09:00
2013-10-23T10:44:58+09:00
shine_shokudo
社員食堂
今後とも、社員食堂をよろしくお願いします。
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Shine Shokudo LAB
http://shineskd.exblog.jp/11775729/
2011-12-31T20:00:00+09:00
2013-10-23T10:58:26+09:00
2010-12-24T20:18:29+09:00
shine_shokudo
社員食堂
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【お知らせ】
サイト移転しました!
2012年以降の活動は、こちらでお知らせ致します。
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東京都中央区日本橋大伝馬町13-1 3F 社員食堂Laboratory
twitter : http://twitter.com/shine_shokudo
今後のスケジュール
6月
9(木)…
未来食堂MTG「社員食堂のつくりかた」 19:00〜
11(土)…アルパカ食堂 ―夜のピクニック― 18:00〜23:00
18(土)…
■12:30〜15:30
シュハリ食堂「野菜パンケーキwith旬の天然木イチゴジャム(&アイス添え)を食す会」
■18:30〜
ユルパカ食堂
21(火)…N食堂 詳細未定
25(土)…アルパカ食堂
■17:00〜23:00「収集と創造 No' 01古本」+「オリジナルガレット」
26(日)…ベクカル食堂 詳細未定
28(火)……N食堂 詳細未定
30(木)……未来食堂19:00〜
7月
2(土)…ユルパカ食堂 〜日本酒の夕べ〜 16:00〜22:00
3(日)…離島リサーチ報告会
5(火)…FAN浅野マッタリ食堂 詳細未定
7(木)…未来食堂 19:00〜
8(金)…SUS食堂 19:00〜
9(土)…アルパカ食堂 17:00〜23:00
12(火)…N食堂 詳細未定
14(木)…未来食堂 19:00〜
16(土)〜18(月)…131ビル オープニング 時間未定
16(土)…
■12:00〜17:00 'Our Landscapes'by TOKYO SOURCE
■18:00〜22:00 DO WORKSHOP 映画「サウダーヂ」壮行会
17(日)…
■12:00〜18:00 ヌスミグイ食堂 by nusumigui
■18:00〜22:00 社員食堂 by aat & ack
18(月)…ラウンジ営業
19(火)…spicebox 食事会 19:00〜
20(水)…AAネットワーク 「三鷹天命反転住宅に住むこと」ワークショップ&レクチャー
19:00〜21:30
<講師>榎本寿紀
21(木)…未来食堂
25(月)…Fan MTG 20:00〜
26(火)…N食堂 20:00〜
30(土)…ベクカル議論食堂 13:00〜
31(日)…オープンカフェ
8月
3(水)…AAキッチン 19:00~
4(木)…未来食堂
6(土)…
■9:30〜14:00 GBC勉強会
■18:00〜21:00 CETツアー食事会
11(木)…未来食堂
13(土)…シュハリ マルシェ野菜食事会 18:30〜
18(木)…未来食堂
20(土)…キャッシュフローゲーム部×FAN×コミュ委員会 20:30〜
21(日)…江戸笑店 着物勉強会 14:00〜16:00
24(木)…未来食堂 19:00〜
27(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜
28(日)…『Liquid』はらコーヒィ 13:00〜ワークショップ 15:00〜オープンカフェ
31(水)…AAキッチン 19:00〜22:00
9月
5(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
10(土)…GBC勉強会 9:30〜
12(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
15(木)…未来食堂 19:00〜
16(金)…YOGA教室 19:00頃〜
19(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
20(火)…N食堂 21:30〜
21(水)…AAキッチン 19:00〜21:00
22(木)…未来食堂 19:00〜
23(金)…ベクカル議論食堂 11:00〜
24(土)…TOKYO SOURCE トークショー 19:00〜
26(月)…シュハリ食堂 [LUNCH]12:00〜13:30 [DINNER]19:30〜21:00
29(木)…未来食堂 19:00〜
10月
1(土)…社員食堂LAB運営MTG 18:00〜
8(土)…GBC勉強会 9:30〜
22(土)…未来食堂スペシャル 13:00〜
29(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜
11月
10(木)…未来食堂
12(土)…GBC勉強会 9:30〜
19(土)…ベクカル議論食堂 11:00〜]]>
2011.8.28 『Liquid』by accident × はらコーヒィ
http://shineskd.exblog.jp/13438917/
2011-09-02T01:56:04+09:00
2011-09-02T01:55:59+09:00
2011-09-02T01:55:59+09:00
shine_shokudo
未分類
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2011.8.6 スリーコインマルシェ by シュハリ
http://shineskd.exblog.jp/13221421/
2011-08-06T19:28:13+09:00
2011-08-06T19:28:09+09:00
2011-08-06T19:28:09+09:00
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未分類
1階路面を利用してその日の朝に穫れたばかりの無農薬野菜を販売するマルシェを開催しております。
カボチャや茄子、唐辛子にトマトなど様々な品種の特徴とそれぞれに適した調理方法も併せてご紹介しております。
お近くにお住まいの方は是非お越し下さいませ。
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2011.8.6 GBC勉強会
http://shineskd.exblog.jp/13219751/
2011-08-06T15:02:29+09:00
2011-08-06T15:02:29+09:00
2011-08-06T15:02:29+09:00
shine_shokudo
未分類
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7/16-18 Creative Hub 131 OP Food Collection
http://shineskd.exblog.jp/13162474/
2011-07-30T02:53:05+09:00
2011-07-30T02:53:03+09:00
2011-07-30T02:53:03+09:00
shine_shokudo
未分類
Photograph by @kazumin
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7/16-18 Creative Hub 131 Opening 3rd DAY
http://shineskd.exblog.jp/13162461/
2011-07-30T02:44:44+09:00
2011-07-30T02:44:43+09:00
2011-07-30T02:44:43+09:00
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未分類
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7/16-18 Creative Hub 131 Opening 2nd DAY
http://shineskd.exblog.jp/13162456/
2011-07-30T02:41:37+09:00
2011-07-30T02:41:33+09:00
2011-07-30T02:41:33+09:00
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未分類
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7/16-18 Creative Hub 131 Opening 1st DAY
http://shineskd.exblog.jp/13162453/
2011-07-30T02:37:53+09:00
2011-07-30T02:37:49+09:00
2011-07-30T02:37:49+09:00
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未分類
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2011.07.09 アルパカ食堂 vol.4 “barアルパカ”1
http://shineskd.exblog.jp/13090193/
2011-07-16T23:18:00+09:00
2011-07-16T23:19:20+09:00
2011-07-16T23:18:50+09:00
shine_shokudo
アルパカ食堂
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2011.07.09 アルパカ食堂 vol.4 “barアルパカ”2
http://shineskd.exblog.jp/13089943/
2011-07-16T22:40:00+09:00
2011-07-16T22:41:44+09:00
2011-07-16T22:40:24+09:00
shine_shokudo
アルパカ食堂
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宮城県北野菜・千葉県香取シュハリ野菜・新潟県山古志やまの野菜
http://shineskd.exblog.jp/13086158/
2011-07-16T03:33:00+09:00
2011-07-16T08:41:05+09:00
2011-07-16T03:33:05+09:00
shine_shokudo
社員食堂
全国から野菜が集まりました。
・宮城県北野菜
・千葉県香取市シュハリ農園野菜
・新潟県長岡市山古志やまの野菜
オープン3日間はこれらの野菜を使って自由に料理できます。]]>
Creative Hub 131 Open!!
http://shineskd.exblog.jp/13082832/
2011-07-13T14:00:00+09:00
2011-07-15T14:35:00+09:00
2011-07-15T14:35:00+09:00
shine_shokudo
未分類
Creative Hub 131 2011年7月16日 Open !!
2003年より話題を集めた、日本橋、浅草橋、馬喰町、神田地区での複合イベントCentral East Tokyo(CET)。そのCETにも馴染みの深いアーティスト新野圭二郎がエクゼクティブ・ディレクターとなり、多種多様なアプローチを持つメンバーとして、デザイナー東泉一郎、シュハリ株式会社 渡辺悟、THA FUTURE NETWORK 笠原敬太、TOKYO SOURCE 近藤ヒデノリ、Art Autonomy Network[AAN]嘉藤笑子など10組の組織がここに拠点を構えます。本施設は、地上7階・地下1階の複合ビルで「Creative Hub 131」(クリエイティブ・ハブ いちさんいち)という名称によって始まります。私たちは、人と人の繋がりを意識した実験的コミュニティーをつくりながら、地域社会と共にアート・クリエイティブの拠点となることを目指していきます。
※ Creative Hub 131の名称は、異なるジャンルのクリエーター達が集まるネットワーク拠点という意味のHub(ハブ)と、準備期間に起こった3.11を経て、日本橋大伝馬町13-1という場所から新たに始めて行く決意を込めて名付けました。1590年(天正18年)の徳川家康の江戸入城を機に始まる長い歴史と伝統のある日本橋地区の精神性を継承し、新たなる価値を創っていきたいと思います。
2011年7月吉日
アーティスト N STUDIO 主宰
Creative Hub 131 エグゼクティブ・ディレクター
新野圭二郎
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
<スタジオ・オープン(施設見学会)のお知らせ>
日程:2011年7月16日(土)・17日(日)・18日(月・祝)3日間限定
11:00-21:00 ※ 最終日18日(月)は20時まで。
Creative Hub 131「お披露目の会」日程:2011年7月16日(土)10:00-11:00
_地元の方々とミニ鏡割りをします。
Creative Hub 131オープニング・パーティー(ドリンクは、キャッシュ・オン形式)
日程:2011年7月17日(日)18:00-21:00
※ネットワークサロンとして3階「社員食堂LAB」を特別OPEN!
18:00-21:00(16日・17日のみ)オリジナル果実カクテルほか
※各日、1階軒先にて野菜のマルシェと、3階「社員食堂LAB」にて様々なイベントが行われます。
※18日(月・祝)18:00-20:00には、TOKYO SOURCEによるスライドショーとトークがあります。
「Creative Hub131」拠点メンバー
1F+B1F==============================================
●N STUDIO [エヌ・スタジオ]
アーティスト/ Creative Hub 131エクゼクティブ・ディレクター 新野圭二郎のスタジオ。
全人類的な視点を持ったアートプロジェクトを国内外で制作・発表。主なプロジェクトに、世界同時共鳴プロジェクト(上海万博彫刻公園プロジェクト・高島屋横浜50周年記念・国連大学ビル 他 )[2009〜] 2016年東京オリンピック開会式・閉会式プラン[2007年]など。
Creative Hub 131オープンでは、現在進行中の、岐阜県瑞浪市の約7万5千平米の山の山腹を使った、アートプロジェクト「全人類対話場」の進行を開示します。
www.keijironiino.com
1F 奥==============================================
●三宅建築事務所
N STUDIOのディレクターも努める、三宅祐介の建築設計オフィス。
2F==============================================
●Art Autonomy Network[AAN](アート・オウトノミー・ネットワーク)
国内外のアートプロジェクトやアートイニシアティヴ(芸術を中心に据える)組織の情報収集とアーカイヴを行っています。また、こうした自律型芸術組織をArt Autonomy(アート・オウトノミー)として捉え、アートNPOやオーガナイザー、アーティストたちと緩やかなネットワークを形成しています。アーティストの公開型プレゼンやワークショップ、展覧会、教育プログラムなどを企画していきます。
www.a-a-n.org
7月17日・18日13:00-18:00は、北村伊知郎(アーティスト)による「労働コンプレックス診察所」という参加型イヴェントを開催。人生のなかで大半の時間を費やす「働くこと」に悩むひとは、アーティストと一緒に語りませんか? (事前予約制 http://working-complex.com/)
●TOKYO SOURCE preview room
「東京発、未来を面白くする100人」を掲げ、同時代の多様なジャンルの表現者へのインタビューをはじめ、様々なイベントを企画してきた運動体、TOKYO SOURCEによる初のリアルスペース。「プレビュー」をコンセプトとして、すでに完成した作品の展示というより、これから創る作品の予告編/実験場として、新たな対話を生み出していきたいと思います。
www.tokyo-source.com
2011年7月16日〜7月31日はオープニング企画展として写真家、高木俊幸による写真展「Our Landscape」を開催します。高木が4年前から日本全国を巡って撮り続けてきた原発のある「私たちの風景」。ダイアローグイベント 7月18日 18時〜
高木俊幸 _ 徳田裕司(canaria) _近藤ヒデノリ(TOKYO SOURCE)
●nusumigui
ゆるーく服作ってます。
僕の作る物で人の輪が少しずつ増えていけばと。
3F==============================================
●社員食堂ラボラトリー(Shine Shokudo Laboratory)
「食事を介してコミュニティを誘発し、クリエイティブを増進する」がコンセプトの共有キッチン。
作る、食べる、話す、片付ける—。
食に関するこれらのプロセスを媒介に、
デザイン、農業、経営などジャンルを問わず様々な人々が
互いの気付きを共有します。
www.miraitv.com
4F==============================================
●シュハリ(株)
「事業化の手法を通じて世の中を変える」ことを志向し、思考し、試行する起業家
集団。
「経営コンサルティング」と「企業向けビジネス研修」を事業の中心としつつ、
「農業」や「学習塾経営」といった実業を今後も更に拡大していきます。
これまでにない新しい事業が創出される「イノベーションの実験場」が4階でありた
いと思っています。
www.shuhaly.co.jp/
5F==============================================
●Big Place
初めてつくるものをつくるための、失敗と試行錯誤の実験場。
6F+7F==============================================
●FaN
CET元インターンを中心に結成されたグループ。
CETエリアを拠点に、エリアをよりおもしろくするようなことを実験的に
やっていきたいと思っています
http://FinandNext.com/
●ベクトカルチャー株式会社
薬剤師 山本宏明とプロダクトデザイナー 伊藤太一が新しい会社の在り方を模索するために2011年4月に立ち上げた会社。
まずは紙の可能性を追求するブランド「OKIMAK(おきまく)」の展開から始まります。
www.vectculture.com
www.okimak.com
〒103-0011東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
JR馬喰町から徒歩4分、地下鉄 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分、都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分、営団日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分。JR神田駅、秋葉原、浅草橋より徒歩15分程度
「Creative Hub131」に関するご質問・お問合わせは、以下までご連絡ください。
〒103-0011東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
E-mail:web@1x3x1.jp
URL:www.1x3x1.jp
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“barアルパカ”詳細情報!!
http://shineskd.exblog.jp/13036239/
2011-07-07T02:36:00+09:00
2011-07-07T04:07:45+09:00
2011-07-07T02:36:42+09:00
shine_shokudo
アルパカ食堂
"Ambient Music & Visual Performance"
今回はゲストの塚田耕司氏の他に
前回のアルパカ食堂vol.3に
ゲストスピーカーとしてお越しいただいた
手塚敦嗣氏がvideo artとして参加が急遽決定!!
デザート追加!
西麻布のフレンチレストラン『Les Rendez-vous de Tokyo』のシェフが永友養蜂園さん提供の「れんげ蜜」を使って「グラス・オ・ミエル(はちみつのアイスクリーム)」を作ってくれます。
これはかなり贅沢!
食べ損ねたら後悔しますよw
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アルパカ食堂 vol.4
“barアルパカ”
いつもと違う、ちょっとオトナのバー営業
ドリンクやフードもちょっと充実
そのうえノーチャージ!
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<日時>
7月9日(土)
17:00〜23:00(22:30 L.O.)
<会場>
社員食堂LAB
中央区日本橋大伝馬町13-1 3F map > Download
馬喰横山駅A2出口 徒歩5分
小伝馬町駅1番出口 徒歩4分
<料金>
No Charge!!
<Time Table>
<Time Table>
17:00 open
17:30 DJ
18:00 Live
18:40 DJ
20:20 Live
21:00 DJ
22:30 フード、ドリンク ラストオーダー
23:00 close
LIVE "Ambient Music & Visual Performance"
★Koji Tsukada (Ambient)
studio BATUCADA/soundcloud/myspace
★Atsushi tezuka(video art)
1st 18:00~、2nd 20:20~ (それぞれ内容は異なります)
DJ
★Kota(aat)
<おすすめメニュー>
DRINK
・こしひかり越後ビール
・よなよなエール 香りとコクが特徴の軽井沢地ビール
・カシスビア
・星子ミスト
・GLACE AU MIEL(はちみつのアイスクリーム)
*ミシュランガイドにも掲載されている、西麻布のフレンチレストラン『Les Rendez-vous de Tokyo』のシェフ特製です!!
…etc.
FOOD
・豚肉のリエット(バゲット付)食感にこだわりました!
・グリーンオリーブ 2種類の食べくらべ
・ピクルス ミニトマト&コーニッション
・ピクルス パルミット(ヤシの若木の芯)&コーニッション
・オイルサーディン(綿実油)
…etc.
皆様のお越しをお待ちしております!!
alpaca architects + YUTAKA]]>
2011.7.2 ユルパカ食堂 〜瑞穂ママの日本酒の夕べ〜1
http://shineskd.exblog.jp/13014865/
2011-07-03T13:00:59+09:00
2011-07-03T13:00:55+09:00
2011-07-03T13:00:55+09:00
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未分類
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https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/