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2011年 06月 26日
『ユルパカ食堂一日ママさん企画 〜瑞穂ママの日本酒の夕べ〜』
ユルパカ食堂初の日中開催ゆるふわイベント。 一日ママさん企画第一弾。 今回の「ママ」は(社)江戸笑店・太田瑞穂氏。 社員食堂のランドマークともいえる光り輝くエポキシ樹脂のひんやりフロアに 足を伸ばしてくつろぐ夏の夕べ。 当日は義援金付き日本酒*を5銘柄と アルパカクックとして社員食堂のフードファシリテーターを務める 「満腹法人 芸術栄養学」による「日本酒に合う江戸一品つまみ」を数種ご用意致します。 厳選日本酒5銘柄はこちら。 ■ 佐久の花 純米大吟醸(長野) ■ 曙光 吟醸(神奈川) ■ 丹沢山 阿波山田錦純米 21BY(神奈川) ■ いづみ橋 海老名山田錦純米原酒 22BY(神奈川) ■ Secret!! また、みなさまのイチオシの「日本酒に合うおつまみ」もお持ち寄りください。 食材をお持ち頂いても結構です。 おつまみに限らず、おやつやデザートも大歓迎。 冷蔵庫の余り物でも無問題。 おいしい日本酒とおつまみに舌鼓を打ちながらの夕涼み。 ぜひお越し下さい。 日時:7月2日(土) 16:00〜22:00 会費:¥1,500 + 持ち寄り一品(イチオシおつまみ) + マイ猪口(お持ちの方のみ) 場所:社員食堂Laboratory 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1 “131”3F 途中参加・途中退出可能。 *義援金付き日本酒とは… このたびの東日本大震災を受け、神奈川県青年醸友会が中心となって始まったプロジェクト。 全国の酒販店に置かれている「義援金ラベル」の貼られた一升瓶を購入すると 自動的に500円が被災地への義援金として送られる仕組み。 『日本酒義援金プロジェクト』 http://www.fightnippon-sake.net/
by shine_shokudo
| 2011-06-26 20:25
| 社員食堂
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